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グラスシーズンズ(京王プラザ札幌) <北海道の美味しいお店*札幌*ブッフェ>

      2017/11/21

札幌駅の近くに北海道食材をふんだんに使ったおいしいブッフェがあります
それが最近は帰省のたびに家族で行く、京王プラザホテル札幌 グラスシーズンズ。

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ランチブッフェの予約をして京王プラザホテル札幌へ

京王プラザホテル札幌 グラスシーズンズでは、ランチタイムの11:30〜12:00の時間帯のみ予約ができます。
今まで満席ということは少なかったですが、心配性なのでわたしはいつも予約をして行きますね。

グラスシーズンズに到着

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

京王プラザホテル札幌の正面玄関から入り、まっすぐ進むとグラスシーズンズ。
広く、とても開放感のある空間です。テーブルの間隔も広いのであずましいのがいいですね〜

あずましい:北海道弁で「居心地が良い」の意味。

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

グラスシーズンズに入ってすぐにウェルカムアミューズが2種が迎えてくれます。テーブルに着くとおもてなしスープもいただけます。

子連れにやさしいサービス

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

グラスシーズンズでは子供用の椅子や食器を貸していただけます。ありがた〜

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

キッズコーナーもありました。子供が大好きな揚げ物がいっぱい。

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

息子は席でお留守番。北海道産食材をシンプルに料理しているメニューが多いので、息子が食べられるものもあります。3歳まで無料なのもいいですね

コロボックル息子
お野菜ばっかりはいやーよ〜

 

北海道産食材をふんだんに使った料理

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

グラスシーズンズの料理の魅力は北海道産食材にこだわっていること。これは道産子として嬉しいです。

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

野菜も北海道の各地で生産されたものがいっぱい。味が濃くてどれもおいしい

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

パンももちろん北海道産小麦で作られています。グラスシーズンズのパンは本当に本当においしいです

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

そして! ハスカップやルバーブ、シーベリーのジャムまで
バターも種類があって発酵バターも置いてあります。

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

水まで北海道産。この北海道の水も多数あるのがすごい
この写真の他にも北海道の水が置いてあり、いろいろな北海道の水が飲めます。

メインはシェフの実演料理

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

グラスシーズンズで一番楽しみにしているのがシェフの実演料理
実演料理は2種類提供されていて、盛り付けがブッフェとは思えないほど綺麗なんです。

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ
以前はフォアグラのメニューが続いていましたが、最近はローストビーフなどのフォアグラ以外のメニューの時もありますね。

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

2種類のうちもう一方の実演料理はお肉だったり、ぶりの塩釜焼きだったりでこちらもおいしいです。写真は豚肉。

スイーツも実演があります

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

嬉しいのがスイーツも実演で提供してくれること

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

食後のデザートまで素晴らしいという

京王プラザ札幌グラスシーズンズビュッフェ

実演のスイーツの他にもデザートはいろいろあります。
ここでも「道産とうもろこしのパウンドケーキ」などデザートにも北海道産食材を使ったものがありました

これだけの内容で、お得な料金

とっても満足なランチブッフェなのですが、大人一人2,400円とリーズナブル。それも、京王プラザホテル札幌のHPにあるクーポンを利用するとさらに割引になるという...なんなんだろう、慈善事業?と思ってしまうほどの安さ
地元の人はもちろん、札幌観光に来た人にも北海道産食材を堪能&満足できるブッフェです

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